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下面附上一則新聞讓大家了解時事
日本飯店搶人才 連休10天貼六成旅費
日本知名溫泉觀光勝地：九州的別府市，外籍旅客年增率全日本第一，在當地掀起一股飯店興建的熱潮，也因此觀光業人才十分搶手。當地一間大型溫泉渡假村，為留住員工，增加徵才吸引力，做出大膽的勞動改革，每年初將整間飯店關門10天，就為了讓800名員工休假；如果參加員工旅遊，六成旅費由飯店埋單，罕見的作法在整個業界掀起話題。
日本大分縣別府市，是九州知名的溫泉鄉，2017外國人觀光客超過138萬人，以南韓 、台灣人最多 ，年增長率是全日本第一。
南韓訪日觀光客：「別府第一名。」
在外國觀光客快速增加的趨勢下，當地大興土木建設許多新飯店，包括全球最大飯店連鎖店(洲際飯店集團)也看好潛力，除了硬體設施，軟實力觀光人才更是炙手可熱。
洲際飯店集團日本CEO Hans Heijligers：「我們相信這個日本的特定區域，旅遊業發展潛力真的很大，可能超出預期。」搶購限時商品
其中一間超人氣飯店「衫乃井」，在剛剛結束的黃金周10連休，647間客房全部客滿，忙碌的季節中，員工們士氣依舊高昂，因為公司在這之前，全公司約800名員工已經先集體休長假；今年一月中旬，本來人潮熙攘的飯店，黑漆漆的一片，整整關門10天，就為了讓高達九成以上的員工，能好好利用假期。
飯店員工：「早安！早安」
在這段期間，公司舉辦員工旅遊，前往關島，六成旅費由公司埋單。
飯店員工：「關島的海上活動很有趣，我想去游泳，為了參加這次旅行，過去一年真的很努力工作。」
像這樣的長假制度在日本飯店業實屬罕見，在實行的過去幾年當中，得到員工很高評價，讓其他同業眼紅。
飯店員工：「這次10連休也包括周六和周日，以前這些孩子們無法一起放假，現在可以一起去旅行。」
飯店員工：「真的休了很長的時間，現在很想工作。」
每年因為實施10天連休，衫乃井飯店營業額損失數億日幣，但這麼做都是為了留下人才，因為日本飯店餐飲服務業，離職率高達30%，是醫療業的兩倍(14.5%)，更遠高於製造業(9.4%)以及營造業( 8.4%)，如何收買員工的心，增加公司的徵才魅力，成為經營重點。
衫乃井飯店 總經理 佐佐木 耕一：「如果還用以前的方式，好的人才不會來，有了這種覺悟，沒別的選擇只好改。」
衫乃井飯店對今年春天的就職季，訂下徵才目標，希望應徵人數要增加1.5倍；舉辦徵才說明會，果然吸引了很多就讀觀光相關科系的大學生。
徵才說明會參加者：「我覺得很棒，全體員工都能一起休假，對我來說很有吸引力。」
甚至是很多來自別府市以外的年輕人也有興趣，在當地競爭激烈的人才市場中表現不俗。
衫乃井飯店總務部長 廣瀨英司：「不只是同業(搶人才)，其他行業的也在爭取學生族群，說平起平坐是有點誇張，但終於在徵才上獲得武器(連休)，我們覺得很高興。」
在過勞的日本社會，衫乃井飯店的勞動改革，作法大膽卻也因此收到甜美的果實。
日本唯一抗失智症訓練！腦科專家：10分鐘幫大腦回春
【早安健康／川島隆太 （東北大學老化醫學研究所所長）】「學習療法」的驚人功效猶勝於藥
我們曾經認為失智症除了用藥物延緩症狀惡化之外別無他法，針對此症而不用藥的「學習療法」實際上會發揮什麼功效呢？
- 能夠清楚辨認家人、親友的臉孔
- 原本完全面無表情的人露出「笑容」
- 原本需要使用尿布的人會自動自發表示想上廁所，停用尿布
- 原本對人漠不關心的人會變得主動跟周圍的人攀談
- 能夠獨立換衣服，無須幫忙
- 「昨天去書店買了雜誌。」恢復特定時間和空間的記憶
- 對整個生活湧起動力與熱情，參加娛樂活動或復健
- 再度投入之前暫時遠離的興趣
- 變得能夠溝通
- 過去的記憶會清晰復甦，說出昔日孩提時和工作時的事情
這些是改善的部分案例，但各位應該可以感覺到，學習者身上發生的變化會直接提升生活品質。
「學習療法」的效力（QOL）也能藉由對照組所獲得的數據充分證明。研究當中將失智症長者分為剛開始半年有學習的一組（綠），以及剛開始半年沒有學習的一組（黃），檢查學習開始前後兩種腦的功能之後就如上圖所示，做過學習療法的那一組在兩項檢查當中數據均有改善。
學習會防止腦部老化，改善失智症！
下圖為仙台市和東北大學共同進行的研究。結果顯示簡單的計算和出聲朗讀確實能夠保持腦部功能及改善失智症。由此可知六個月來的學習會提高腦部功能。
日本唯一讓腦變年輕的抗失智訓練！下一頁分享「讓失智症頭腦復甦的頭腦體操」怎麼做
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